9月20日,笔者在应县蔬菜市场看到,架豆、青椒、辣椒、西葫芦、甘蓝、茄子、西红柿等多个蔬菜品种已先后上市,销往上海、北京、广州、天津等50多个大中型城市,全县蔬菜总销量达到了2亿公斤,实现销售收入3亿多元,日销售量达到30万公斤。今年以来,应县不断加大“科技兴菜”力度,大力推广工厂化育苗新技术,使全县3万亩青椒、辣椒提前上市,抢得了市场先机。仅此一项,为广大菜农增收2400万元。
为了推动全县蔬菜产业转型跨越、上档升级,应县紧紧抓住“应州绿”蔬菜成为上海世博会专供农产品的契机,在大力发展设施蔬菜的同时,积极引进蔬菜新品种、新技术。全县共推广普及蔬菜新品种46个、新技术25项,有力地提升了蔬菜在种植过程中的科技含量,增强了“应州绿”蔬菜的市场竞争力和影响力。针对今年开春居高不下的蔬菜市场行情和全县30万亩蔬菜的播种面积,县委、县政府深入调研,科学分析,认识到“应州绿”蔬菜要想卖个好价钱,除了选择适销对路的蔬菜品种外,重点要打“时间差”,力争使部分蔬菜品种提前上市,赶上蔬菜高价运行的“末班车”。
为此,县农业、蔬菜等有关部门,积极引导广大菜农通过设施育苗来种植青椒、辣椒,主要通过营养钵或营养沙盘培育幼苗,提高了幼苗的适应性,且大大缩短生长时间。进入蔬菜销售旺季后,应县菜农种植的青椒、辣椒比其它地方提前15天上市,大部分以3.0-3.2元/公斤的价格销售,直至进入8月才降到1.4-1.6元/公斤,使“应州绿”蔬菜在价格不稳的市场行情中凸显了自己独特的优势。