据2010年9月12日对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价12.60元/公斤,与上周12.56元/公斤相比价格上涨0.32%; 9月10日生猪收购全国平均价为12.60元/公斤。最高为西藏林芝地区16.00元/公斤,与上周最高为西藏林芝地区16.00元/公斤相比,价格不变。最低为新疆伊犁哈萨克自治州11.00元/公斤,与上周最低新疆伊犁哈萨克自治州11.40元/公斤相比,价格下降0.4元/公斤。最高和最低本周相差5.00元/公斤,与上周最高和最低相差4.60元/公斤比较,价格上涨0.4元/公斤。 综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.32%,全国的价差上涨0.4元/公斤;
附:
云南市场:9月9日从篆新、瑞丰、春晖等农贸市场了解到,昆明五花肉(无公害肉、大猪除外)已上调到19—23元/千克,后腿、排骨上调23—26元/千克,脊肉、净小排更是到达26—29元/千克。这个价格创下了今年昆明猪肉价格的最高行情。昆明市动物卫生监督所的监测显示:9月9日昆明市主城区活猪批发价11.74元/千克,带皮猪批发价15.21元/千克,剥皮猪批发价16.15元/千克。当天主城区农贸市场后腿为21.69元/千克,前腿为19.38元/千克,五花肉为19.23元/千克,排骨为25.38元/千克, 脊肉为25.89元/千克。这个价格与8月中旬相比,涨幅在6%左右。
河北市场:经历了长时间的低迷后,石家庄市猪肉价格目前在较高价位平稳运行,桥西批发市场蔬菜信息网显示,近3周以来猪肉的批发价为每公斤19元左右,比7月份上涨了2元/公斤。截至9月10日,猪肉价格已连续上涨超过两个月;与此同时,由于不堪前期亏损压力,大批散养户陆续退出市场,或将对未来生猪生产及肉价走势造成影响,亟待引起重视。
四川市场 :9月6日,记者从荣县猪肉市场上采访了解到,荣县市场上的猪肉悄悄飚到21元/公斤 (去皮腿子肉),五花肉也卖到18元/公斤(去皮)。猪肉的上涨,拉动了肥猪价格的上扬,如今,三元杂交系列品种的肥猪价格涨到了12.8元/公斤~13元/公斤。肥猪涨价,仔猪也跟到涨,价格也从年初8元/公斤涨到12.8元/公斤左右,而且还紧俏。
山西市场:9月9日,记者从太原市商务局了解到,该局对太原多家样本企业的监测结果显示,目前太原市场的猪肉价格与上月同期相比,仍在小幅上升。 鲜肉的批发价格由上月的每公斤15.4元上涨至每公斤17.2元,涨幅达11.7%;零售价格由上月的每公斤20.9元上涨至每公斤21.8元,涨幅达4.3%。7月份和8月份,猪肉价格的涨幅虽然放缓,但一直处于上涨态势。而近期受猪肉价格仍小幅“上蹿”的影响,市场零售价格已创下了年内新高。
广西市场:从有关方面获悉,南宁市猪肉自5月份开始持续上涨,5月份基本维持在7.5—8.0元/斤,8月份则是在8.5—9.5元/斤之间,近日从南宁五里亭菜市场零售商处获悉的价格来看,猪肉价格一直保持在9.5元/斤左右。南宁市连续三个月来猪肉价格出现了全面上涨。在猪肉需求量并不旺盛的第三季度,猪肉价格出现强劲回升势头引起各方对猪肉价格波动原因的关注。
湖南市场:来自省价格信息中心的一周监测显示,上周(8.30-9.3),湖南省的生猪价格在近四周小幅震荡回落后,开始重拾上升势头。良种猪、土杂猪平均每50公斤分别为611.66元、579.04元,一周涨幅分别达1.44%和1.14%。专家预计,随着9月份猪肉消费旺季的来临,生猪价格仍有进一步上涨的空间。