生物有机肥料,是指畜禽粪便、秸秆、农副产品和食品加工的固体废物、有机垃圾以及城市污泥等经微生物发酵、除臭和腐熟后加工而成的肥料。
事实证明,单纯使用氮肥,由于挥发、淋失、径流等原因,氮的利用率只有30%~50%,且造成地下水的污染,而采用生物有机肥与无机肥混用的办法,可大大提高氮肥的利用率。同样,由于无机磷在土壤中容易产生不溶性化合物,因此磷的利用率很低,而施用生物有机肥料后,有机酸可与钙、镁、铁、铝等金属元素形成稳定的络合物,从而减少磷的固定,有利于作物对磷的吸收,显著提高磷的利用率。施用生物有机肥还可以增加作物产量,减少肥料使用量,降低生产成本。尤其对于果树类作物和园林花卉及特种经济作物更有改善品质、提高产量、增加效益的显著效果。生物有机肥的工业化生产和商品化供应,对于实现社会效益、经济效益和生态效益的良性循环,具有极其重要的意义。