今年豆角的行情不错,现在价格依然保持在每斤2元以上。不少菜农却只有眼馋的份,因为很多豆角很难坐住荚,即使坐住的也只是一些次品荚,根本就不值钱。
9月5日,记者来到了青州市东夏镇,遇到了正准备去卖豆角的张华庆师傅。他正在棚边上把摘下来的豆角打捆,记者看到张华庆师傅的豆角长短均匀,颜色嫩绿,而且一次就摘了300多斤。记者不禁赞叹:你的豆角能有这么高的产量,而且质量还这么好,看来你种植豆角还真是有两下子。
跟张师傅一番交谈后,记者觉得张师傅在管理还真是有些值得介绍的经验。
首先,及时进行植株调整。将主蔓第一花序以下的侧枝摘去,即主蔓第一花序以上各节位上的侧枝,留1-3叶摘心,保留侧枝上的花序,增加结荚部位。当主蔓长至2-2.3米时,顶端萌生的侧枝留一叶摘心,摘心封顶,促进下部节位花芽形成、发育,防止主蔓过长,在架间相互缠绕,不通风透气,也不利于采摘豆角。
其次,把好温度关,养好叶和蔓。昼夜温差要严格把关,豆角耐热性强,适宜的生长温度为25℃—28℃。豆角开花期较适宜的生长温度白天不能超过35℃,夜间不能超过18℃,拉大昼夜温差。所以要严格把好温度这一关,要随外界气温的不断变化而改变放风时间。另外,生产中植株底部若出现通风透光不良,易引起后期落花落荚,可分次剪除下部老叶,并清除田间落叶。
另外,抓住关键时期补肥水。豆角开花结荚期较长,在第一次出现产量高峰后,植株长势减弱,开花结荚寥寥无几而出现歇茬现象。因此,在开花前5-7天要及时追施15-20公斤复合肥+10公斤过磷酸钙+5公斤钾肥,可促进开花结荚。在豆荚生长盛期,应再追肥一次,亩施15-25公斤复合肥。盛荚期后,可根据植株生长情况,追施一定的全水溶性肥料,延长采收期,提高豆角产量。