属中华鳖的地方种,是地区性的淡水名贵水产品,既是桌上佳肴,又具有药用价值,深受消费者喜爱。主要特征为:鳖裙比较宽而厚体色较黄、腹甲有4个青灰色斑点,背比较光滑而无疣粒。2001年全市放养黄沙鳖面积1200亩,总产量240吨,产值4800万元。