京东板栗适宜生长在河北省燕山南麓长城沿线一带,受土壤特点和施肥失衡影响,京东板栗可能出现一些营养元素的过量或缺乏,影响树体生长,甚至影响产量和坚果品质。
1 营养元素作用及失调症状
1.1 氮 春季板栗生长期消耗氮素最多,春季补氮利于新梢生长,使叶片肥厚浓绿,提高光合能力,促进花芽分化和果实发育,可大幅增产。氮素不足时,板栗新梢生长不良,易出现二次生长,光合能力下降,叶片呈黄绿色,老叶干枯脱落,不易形成雌花,空苞多,栗果发育不良,果粒变小,甚至导致落果,严重影响产量。后期氮素过多,会引起枝条徒长,影响枝条的充实和花芽分化,坚果肉质松散,品质下降易腐烂,有时二次生长产生二次花和果,但果实不能成熟,影响第二年产量。
1.2 磷 板栗开花前对磷素吸收较少,从开花到采收,吸收多,磷素可促进新根发生和生长,促进花芽分化和果实发育,提高产量和品质,增强树体抗旱、抗寒能力。磷素不足时,板栗枝条变得细弱,侧枝短小,雌花分化困难,栗果发育不良,严重影响产量和品质,抗寒、抗旱力减弱。磷素过量时,叶片变小,叶脉间失绿,叶的生长严重受影响,甚至出现小孔洞,栗果变小,严重影响产量和栗果品质。
1.3 钾 在栗果膨大期至采收期对钾素吸收最多,钾能促进叶片的光合作用,可促进枝条加粗生长,促进细胞分裂和增大,使栗果增大,提高其品质和耐贮性。在燕山板栗产区,一般表现钾不足,其症状是:老叶先发病,可逐渐扩展至新叶,最后表现为全株或全园发病,对单片叶来讲,先从侧叶脉尖端或侧叶脉间发黄,产生黄斑后变褐,褐斑逐渐扩大,连成波纹型向主叶脉方向扩展,焦枯部分前端为黄色带。根据其发病轻重,可造成不同程度的减产,重症园可减产30%以上。
1.4 硼 硼是板栗授粉受精过程中必不可少的重要微量元素。硼不足时,影响授粉受精,导致胚胎早期败育,会增加空苞率,产量下降。硼过量时,叶片边缘侧叶脉间发黄,产生黄点,随之变褐,褐斑逐渐扩大,连成波纹型向主叶脉方向扩展,重症园片可造成全叶焦枯,栗果变小,严重减产,整个叶片向下或向上反卷,在阳光下照射,焦枯部分前端为一条黄色的亮线。
2 营养元素失调矫治方法
2.1 增施有机肥,合理配方施肥 采收后及早施入优质腐熟有机肥,幼树和初结果树,每株施20~30kg,盛果期树一般每667m2施入2000~3000kg。根据国家板栗丰产林施肥标准,中等肥力板栗园,每生产100kg栗果,全年需纯氮(以N计)4.0kg、纯磷(以P2O5计)1.5kg、纯钾(以K2O计)2.0kg。根据不同肥料的有效成份含量及作物利用率,用斯坦福公式可计算出所需追肥量。在忽略土壤养分的情况下,追肥量=(目标产量所需养分量-基肥提供养分量)/(化肥利用率×化肥养分含量)。
2.2 氮失调的矫治 氮素的供应重点是前期,萌芽前或新梢开始生长时,以施氮肥为主,也可在叶片展开时喷1次0.3%尿素。
2.3 磷失调的矫治 果实膨大期追施复合肥,促进果实饱满,增加单粒重。采前1个月可连喷2次0.1~0.3%磷酸二氢钾。
2.4 钾失调的矫治 针对生产实际,燕山板栗产区应普遍增施钾肥,年施钾量按每平方米树冠投影面积施用20g(K2O),采前1个月连喷2次0.1~0.3%磷酸二氢钾,可起到磷、钾同补的作用。
2.5 硼失调的矫治 对于缺硼园,可结合萌芽前追肥施入硼砂,每平方米树冠投影面积施硼砂10~15g,也可于花期喷施0.3%硼砂。对于硼过量园,应停止施硼,有条件的园片可更换树盘80cm土层以内的土壤;树体恢复正常后每三年土施1次硼肥,施用量按每平方米树冠投影面积不超过15g。