瓜菜病害严重影响瓜菜的品质与产量。因此,做好瓜菜种子消毒预防病害发生,是提高瓜菜产量和品质的重要措施。
1、种子消毒温汤浸种法。适用多种蔬菜种子的简易消毒。消毒时将种子放入55度的温水中,用水量是种子体积的3—5倍,不断搅拌15—20分钟,待水温降至35度时停止搅拌,继续浸泡4 —6小时,然后进行催芽。此法有利播前种子吸水,软化种皮或种壳,可增强种子的发芽势,提高种子的发芽率,对附着在种子表皮上的真菌或细菌都具有较好的杀伤力,可减轻瓜菜类苗期病害的发生,利于苗全、苗壮,提高产量。
2、种子消毒干热消毒法。此法适用番茄、茄子等。将种子含水量降至7%以下,置70—72度的烘箱中,烘烤3小时后取出,浸种催芽,可杀死种子内、外的致病菌。此法要求的技术较高,操作难度大,仅适于技术水平较高的瓜菜专业户使用。此法杀菌效果好,杀菌彻底,尤其对种皮内带菌的种子预防效果更好。
3、种子消毒热水烫种法。此法适用难以吸水的种子(如冬瓜、西瓜等),要求水温70—75度,用水量为种子重量的3—5倍,种子要充分干燥,烫种时要用2个容器,将热水来回倾倒,最初几次动作要快,当水温降到 55—60度时,改为不断搅拌,保持此温7—9分钟效果较好。
采用种子消毒药液浸种法
将种子浸在要求浓度的药液中,经过5—30分钟后取出,洗净、晾干,或催芽的1种消毒方法。浸种后种子要用清水冲冼干净,以避免引起药害。药液用量为种子重量的1倍。常用药剂有1.0%硫酸铜液或1.0%高锰酸钾溶液、40%甲醛(福尔马林)100倍液等。如防治辣椒炭疽病和细菌性斑点病,先用清水浸种4—5小时,然后用1.0%硫酸铜液浸种5__10分钟取出用清水洗净催芽;防治黄瓜、西瓜炭疽和枯萎病,可先将种子用清水浸2—3小时,再浸入40%甲醛100倍液中,30分钟后取出,用清水洗净后催芽;防治番茄、茄子褐纹病,可先将种子用清水浸泡3—4小时,再浸入40%甲醛100倍液中,20分钟后取出,密闭于容器中2—3小时,再用清水洗净即可催芽播种;防治番茄、辣椒类病毒病,可用10%磷酸三钠溶液在常温下浸种20分钟,捞出后用清水洗净浸种催芽。
采用种子消毒药剂拌种法
用干种子播种,可采用此法。药剂用量一般为种子重量的0.1%_0.4%。常用药剂有70%敌磺钠(敌克松)或50%腐霉利(速克灵)、50%多菌灵、25%甲霜灵等。