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非同步发酵理论

   日期:2009-04-28     作者:农脉网    浏览:145    
核心提示:非同步发酵理论 非同步发酵理论是指不同区域、不同部位、不同时间有无发酵、发酵快慢的程度不一样。因为发酵受温度、湿度、氧气

非同步发酵理论

   非同步发酵理论是指不同区域、不同部位、不同时间有无发酵、发酵快慢的程度不一样。因为发酵受温度、湿度、氧气和营养等条件的不同,发酵床中功能微生物生长繁殖的速度也不一样,就是说“条件好的先发酵,条件差的后发酵”,类似金宝贝发酵床的“靓女先嫁”现象。这种理论既好又不好,具有两面性。好处主要是有利于节省菌种、垫料和营养液的消耗,这也就是说当猪排出粪尿后,发酵床中的功能微生物在粪尿提供的营养、合适的温湿度等条件下就开始工作,没有条件的就停留在“休息状态”,菌种与垫料消耗减慢,从而维持较长时间,如金宝贝干撒式发酵床在日常维护好的条件下长年不用清粪,菌种维持在3年以上。当然这对菌种的质量要求比较高,有非常好的特性,如金宝贝生态发酵床菌种休眠功能好、对抗生素药物温差等抗逆性好、酸碱性好的优良菌种。

但是不足之处不便于认识,有些人误认为没有发酵,菌种的质量不好,只要正确认识非同步发酵理论,如在制作和维护金宝贝生态发酵床时必须做到千万不要加水,不需要加营养液,不必要同时启动,有了营养介质,发酵床自然就能正常启动工作了,减少死床坏床的发生。

 
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