各类植物激素在促进蔬菜生根、防止植株徒长、矮化株形、防止落花落果形成无籽果实、控制花性别转化、增加产量等方面都发挥着积极作用，应根据不同的目的选用不同的植物激素。
移栽生根 选用吲哚乙酸和萘乙酸的化合物均可，浓度在1000--2000PPM，主要对甘蓝、大白菜等移栽蘸根和番茄、蕹菜等蔬菜扦插浸条、蘸根的快速蘸用，浸条一般15分钟。
促长增产 选用赤霉素。因作物不同而浓度有别，菠菜在4--6叶时用20PPM溶液喷洒全株促叶肥大；芹菜在收获前15--20天用50--100PPM喷茎叶2次，每次相隔10天，促茎嫩纤维质少；瓜类在瓜长到11cm左右用20--60PPM溶液喷幼瓜，促瓜体加速膨大。
保花保果 选用2，4--D防落素。主要在棚中应用广泛。浓度为：番茄15--25PPM，西葫芦、茄子、辣椒为20--30PPM。操作中，药液的浓度配得要准，液中要加红色素，保证蘸花不重不漏；温度低时用高限浓度，温度高时用低限浓度。
抑旺促壮 选用矮壮素。育苗用矮壮素250--300PPM作苗床土壤处理，每100平方米15公斤溶液，苗期用600--1000PPM的矮壮素溶液每亩50公斤喷洒全株。
诱雌催熟 选用乙烯利。黄瓜在2--4片真叶时用20--50PPM乙烯利溶液喷洒全株，诱导雌花增加；番茄在着色初期用2000--3000PPM溶液浸泡青熟果1小时，提前5--7天红熟，有利远距离运输销售。
贮藏保质 选用2，4--D。大白菜在收获前3--7天喷2，4--D防落素50PPM溶液，以外部叶片湿透为宜，防脱帮；甘蓝于收获前7天用100PPM 2，4--D钠盐溶液喷洒可延长冷藏期90天不脱外叶，花椰菜（菜花）收获前3--5天喷100PPM 2，4--D钠盐溶液于菜花外叶（不要喷到菜花上），延长外叶保护菜花新鲜的时间。
由于许多激素有着双重效应，应该掌握用药技术，合理使用。要对症使选药，严格掌握使用浓度，适时使用，合理配制，合理混用，科学操作，以避免造成不应有的损失。
