采用早育秧技术，培育壮秧
（1）做好晒种、选种、消毒和浸种等种子处理工作，消毒和浸种时间应在8-10天，以保苗齐、苗壮。
（2）选好秧田，应选择灌排方便，避风向阳的菜园地、常年旱地或庭园做为秧田。
（3）做好秧床，秧床面积10米×1.8米较为合适，先平整后翻耕三次以上。
（4）施肥要用腐熟的农家肥，少施氮肥，增施磷钾肥，增强耐旱能力。
（5）实行旱育秧，手插秧取掉打孔膜，适期早播，灌足底水，做到当天灌水，当天整地，当天播种，降低播量，手插秧每平方米播湿种子为200-300克，机插秧每平方米播湿种子为600克左右。
（6）控制浇水次数，旱育秧的核心使秧苗在接近旱田条件下生长，出苗后尽量少浇水。待早晚床上干燥、早晚秧苗叶片无水珠、或午间叶片因旱打卷三项指标出现一个时，要灌一次透水。一般播后10-12天灌第一次水，整个育秧期只灌2-3次水，有利于地下部生长，培育旱根。
（7）见绿就通风炼苗，控制叶鞘的生长。一般秧苗见绿（约有三分之一露土）就通风，刚开始先中午小通风，待到一叶一心后日出前打开薄膜，逐步加大通风量，阴天中午打开两个小时通风换气，但要注意早关床保温。
