植料
选择原则是：不松不紧，既通气透水又蓄水保肥，水、肥、气、热状况比较协调。北方地区能达到上述条件的植料有：树皮（松树皮、柳树皮）、红砖粒、陶粒（建筑用，比重小于水）、腐叶土、水苔等。以上几种可单独使用或两种以上混合使用。本人常用的基质配方是：树皮（大小似玉米粒）或红砖粒，加10～20%的腐叶土或10%的草炭土，充分混合均匀，盆土表层用水苔覆盖。表层覆盖水苔有利于保持假鳞茎周围的湿润（对北方春季干旱的气候尤为重要），可促发新根。
浇水
所用水以微酸性为好，中性亦可，切忌用碱性水。本人的经验是，家庭用壶烧水时，壶周围无水垢或水垢很少的水最适宜。北方地区的水多为中性至微碱性，不太适合浇兰花，可加少量酸性物质调节。用淘米水（发酵4～7天）比较方便，淘米水发酵后，pH值由7.2（自来水）变为6.8。用雨水或雪水更好。
浇水时间以早晨为好，冬季以中午为好，雨天忌浇水。冬天最好将水温调至25℃左右。浇水要慢，以盆底滴水为准。至于浇水间隔，影响因素较多，如植料、花盆的种类、气温、湿度、通风等。以室内为例，一般情况下，冬季间隔15天左右，高温季节3～4天。其间在早晨或傍晚要结合叶面喷水将盆土表层喷湿。
我认为植料和浇水是北方养好兰花的关键。当然，其他环境因素也要考虑。
