给大棚蔬菜灌水，若大水漫灌，存在着用水量大、病害严重、降低棚温、影响蔬菜品质等弊端，所以最好选择微水灌溉新技术。把握以下三要点：
1、把握灌水时间：温室浇水一般要选晴天，不宜在阴雪天；一天之中应选择在上午，一般不宜在傍晚。否则易造成棚内湿度过大，引发病害。浇水也不宜选择在中午，以免高温浇水影响根系的生理机能。
2、把握灌水水温：温室灌水易用地下井水直接灌溉，灌溉的水温最好不低于2～3℃，切忌直接使用河水、水库水和池塘水中的冰冷水灌溉。冬季蔬菜定植宜用20～30℃的温水。
3、把握灌水水量：温室蔬菜水分严重不足时会导致植株萎蔫和叶片焦枯，水分过多时因土壤缺氧易引起根系窒息腐烂，地上部分茎叶发黄甚至死亡。冬季温室灌水温度低，放风量小，水分消耗少，因此需小水勤灌。浇水量必须要与作物耗水和土壤蒸发量以及作物根系能忍耐的程度相一致，既不能灌水过量也不能缺水。
需要特别注意的是，灌水当天，为尽快使地温恢复，一般要封闭温室以迅速提高室内温度。待地温提升后，对于喜欢空气干燥的作物应及时放风排湿，使湿度降低到适宜的范围。苗期浇水后为增温保墒，应进行多次中耕，但苗子长大后中耕易伤根，就不再中耕了。
