一、品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广、食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。
二、放养时间。最适放养时期为4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。
三、园地选择。凡是土壤和水源条件较好、主干较高、推行生草制的或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。
四、放养方法。一般平均每亩果园放养成鸭20-30只，百亩园放养2000-3000只。用高50cm的尼龙网围栏成几个区轮放。每区以5亩放养400只左右为宜。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。雏鸭放养从4周龄（青年鸭）开始。雏鸭在早晚各补饲一次，按早晚半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适当外界温度变化的锻炼。在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍，以6-7只/平方米计算。棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害，采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施。幼龄鸭要防鼠害。放养鸭定期进行疫苗接种。在果园喷药期间，实行限区围栏放牧。
