艺术果品生产是继水果套袋技术之后的又一个果品增值技术，能大幅度提高果品价格，产生明显的经济效益。
艺术果品的种类艺术果品分普通型与高级型两种。普通型是指果面上有福、喜、吉、祥等字样的果品；高级型则指果面上有十二生肖、名著人物、名胜古迹、卡通人物等图案的果品。
适宜制作艺术果品的果类品种以红色、大果型果品为佳。目前仍以红富士苹果为主，红色的梨、桃、枣、石榴等也开始出现在艺术果品系列中。
艺术果品的生产方法做好前期准备：根据市场供需预测与生产规模，提前备好适量的优质墨汁或字模、剪纸图案种类。写或贴字的时间：艺术果品写或贴字时间一般在果实接近成熟但尚未定型和着色时进行，过早或过晚均影响艺术效果。利用墨汁写字或绘图案：为提高晒制质量，制作出独特的艺术果品，可聘请一些具有书法、绘画技能的人，直接用毛笔蘸取适量墨汁，将图案写或绘在除去果袋的果实阳面上，待果实成熟采摘后，用湿布擦去墨迹即可。利用字模或剪纸制作果面吉祥字或图案：在生产中应用的字模与剪纸按材料分有深色纸、不干胶纸和塑料薄膜3种；按在果面上形成的字、图案的颜色分为实字、实图案（黄色）及漏字、漏图案两种。去除果袋后，先将果面贴膜处的果粉轻轻擦掉，将纸质与不干胶模具贴在果实的阳面上，塑料薄膜模具则要贴在果实阳面的两侧以防日灼。粘贴不干胶的纸质与塑料薄膜模具时应先在其背面涂上少许医用凡士林油。粘贴时的操作顺序是先将模具在果面适宜位置摆正，然后用大拇指从中间向四周将模具展平压实，拉平褶皱，以确保汉字、英文单词与图案自然完美。后期精细管理：果面上粘贴完模具后，要加强果园管理，增施钾肥，控氮控水，扭压挡光枝，进行摘叶、转果、树下铺膜、喷药，促进果实全面着色。并在粘贴后经常检查，发现翘边及时压实或补粘。采收：艺术果品在全园果实成熟前2天左右进行采摘。采摘时按先下后上、先外后内的顺序，轻摘轻放，并将相同汉字、英文单词与图案的果实集中放置，以便成套搭配组成。
