眼下又到了织纹螺毒性高发期。近日，在温州已连续发生2起食用织纹螺中毒事件，为此，省卫生厅卫生监督局发出了紧急预警。记者昨天了解到，我市暂未发现有食用织纹螺中毒情况，但卫生部门提醒，如果市民有发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的，可拨打96301向卫生监督机构举报。
织纹螺俗称麦螺、白螺、割香螺、海丝螺和甲锥螺等，形似圆锥体，壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带，肉体为淡黄色。
据悉，织纹螺本身是没有毒性的，但它可以蓄积毒素，织纹螺体内致命的毒性是在其生长环境中获得，如果吃了含有毒素的织纹螺，易被肠道吸收而导致中毒。
去年，省食安办曾发布食品预警，禁止销售织纹螺，但由于并不是所有种类、所有地区的织纹螺都有毒，有些餐馆和商贩便抱着侥幸心理，私下偷偷贩卖。对此，卫生监督部门提醒，如果发现有贩卖和加工织纹螺的，要及时向卫生监督部门举报。
“食用织纹螺导致中毒的毒素类似于河豚鱼毒素，中毒后，主要表现为神经性麻痹症状，死亡率高达15%。”专家表示，市民千万不要为了贪图织纹螺的鲜美，而冒着生命危险去食用。
此外，夏季也是胃肠道疾病的多发季节，如果饮食不当，容易引发疾病。因此，市民千万不要食用不认识的小海鲜，也不要吃自制和散装的泥螺、白玉蟹、蟹股、咸炝蟹及醉虾、醉蟹等生食或半生食水产品，如果发现肠道不适，要立即去医院治疗。
