如何把秸秆发酵成蛋白饲料
随着畜牧业生产的发展，保证家畜必需的蛋白饲料越来越缺乏，需要解决我国饲料蛋白质严重不足的现状，积极利用再生资源，利用各种农副产品加工的废料生产饲料蛋白，是一条重要途径。这些农作物秸秆能用于青贮饲料的是少数，大多数用作燃料和肥料，即使作为饲料的一小部分也多采用传统的直接饲喂方法，消化利用率很低。若将秸秆进行微生物处理，或理化处理，或综合处理，则可大提高动物的消化吸收率。
简单快捷的方法就是通过微生物发酵，如秸秆发酵剂，发酵速度快，仅需要10小时就可。（如秸秆发酵剂），在它的功能微生物和酶的作用下，通过发酵作用，这些农作物秸秆便可以变为质地柔软、湿润膨松、气味酸香、牛羊喜食的粗饲料。利用秸秆发酵剂制作饲料，不但可以增加秸秆中的养分含量、降低养殖成本而且实现了资源的充分利用，是一个值得应用和推广的好项目。
