蔬菜死棵是个老问题,也是菜农最头痛的问题。当前蔬菜死棵尤以辣(甜)椒、黄瓜等最为严重。最近,寿光市上口镇老庄村一菜农刚定植的辣椒,因死棵非常严重,不得不拔了辣椒,改种了其它蔬菜,非常可惜。
分析目前造成秋茬蔬菜死棵的原因,不外乎是烧根、沤根、土传病害等。为有效防治这几种病害,笔者建议菜农要看准时期抓管理,及早进行综合防治。
第一个时期:定植前。及时进行种子处理和土壤消毒。未曾包衣的种子在播种前,可用10%的磷酸三钠溶液浸种45分钟,再用清水洗净晾干后催芽,也可用50%多菌灵500倍液混500倍液的甲基托布津或1000倍的苯噻腈溶液对种子进行消毒灭菌,杀灭种子中的病菌。
大棚土壤及蔬菜种子中如果存有某种杂菌,不经过消毒处理的话,很可能引起各种土传病害的发生,导致蔬菜定植后死棵严重。建议蔬菜定植前,用福美双混加多菌灵,每亩各2公斤,拌土均匀撒施在土壤中进行消毒灭菌。
第二个时期:定植时。建议菜农穴施乙磷铝锰锌和琥胶肥酸铜,预防各种根部病害。两种药剂与细土按照1:1:100的比例,搅拌均匀后施用,每穴折合纯药1克,然后再定植蔬菜。但需注意,已穴施生物菌剂的就不能再施入上述药剂。
第三个时期:定植后及时灌药防死棵。针对立枯病、根腐病、疫病、青枯病、菌核病等土传病害容易导致蔬菜死棵的问题,可在蔬菜定植后,施用生物菌肥、甲壳素等,起到养根护根的作用。
另外,一旦根部发病,菜农多采取控水的方法控制病情蔓延。但现在天气炎热,棚内若长时间不浇水,蔬菜会出现萎蔫现象。因此要根据当前天气,根据土壤墒情10天浇一次水。但菜农在浇水前要先用药剂灌根,这样才可有效防止病菌随水传播。实践证明,发生死棵后,用甲霜灵锰锌(金雷)450倍+霜霉威盐酸盐(普力克)600倍+福星3000倍灌根效果好,间隔15~20天,连灌2~3次。