由于麦饭石保健杯采用麦饭石为原材料,含有丰富的微量元素，而且微量元素的含量及其结构与人体血液中微量元素的含量及其结构相吻合，易被人体吸收和利用。因此，它是人体所需无机营养素的天然补充源。微量元素在人体中含量＂甚微＂，但其作用却＂不微＂，它是构成和维持人体生命现象的重要物质基础，某些元素是机体内多种酶的重要成分，有些元素参与激素和维生素的结构，起着特异的生理作用。现代营养学理论认为，人体产生疾病的主要原因在于体内的营养素失衡，尤其是必需微量元素缺乏。如缺碘会产生＂甲状腺肿大＂，缺铁会造成＂贫血＂，缺硒会导致＂克山病＂，缺钙会带来＂骨质疏松症＂，缺锌会降低性功能等。具有广泛的医疗作用，对内科、外科、皮肤科等一些疾病，均有很好的疗效。如：麦饭石醋浸泡液可治脚疝、湿疹、痱子等皮肤病。具有明显的保健作用。饮用麦饭石矿泉水，能增强人体酶的活性，调节体内介质呈弱碱状态，从而增强对入侵病毒的抵抗能力，提高免疫力。麦饭石能量换人体内积存的有害重金属元素，并将其排出体外，故麦饭石有＂细胞洗涤剂＂之称。用麦饭石矿泉水酿造的白酒，不仅其口感更醇和，甘爽，而且饮后不上头、不口干、不头痛，并可减轻消化系统的负担。具有防癌抗癌作用。一方面麦饭石含有硅、铁、钼、铂等防癌元素，另一方面，麦饭石矿泉水对人体细胞进行洗涤的同时，还能排出人体细胞内有毒的致癌重金属，从而使细胞得到净化。是美容、浴用佳品。麦饭石可吸附除去皮肤表面的污物，角质化皮肤和细胞多余的脂肪，重新恢复皮肤的弹性。是优质的水质净化剂和改良剂，麦饭石溶于水后，可使水醇化、活性化，能使酸性或碱性劣质水向中性调节，使之甘甜好喝。石益生牌麦饭石杯具有调节新陈代谢，增进血液循环，增强免疫机能，促进生长发育，增强抗缺氧，抗疲劳能力，健胃保肝，祛邪扶正，蓄精固本，防癌抗癌，防止高血压和老年血管硬化等功效。
