稻田发酵床养鸭关键技术
夏飚 张保全
与传统的养鸭模式相比，金宝贝稻田发酵床养鸭技术具有省工、省粮、省药、省电等功效，节省了大量成本的同时，增加了经济效益，能提前出栏一周左右，能多增重几百克，是一种先进、科学的养殖模式，垫料可利用当地的稻壳，大大节省垫料成本。但稻田发酵床养鸭往往因一些关键的问题直接影响到发酵床的功效，下面就鸭舍发酵床的几个关键问题进行简单的介绍，以供养殖户在使用发酵床参考。
一、防潮防水
因发酵床的基建是建设在水稻田基础上的，水稻田土质潮湿，为了防止垫料倒吸泥土中的水份，同时预防暴雨时期集聚的雨水可能会浸泡发酵床，导致发酵床报废。所以在制作发酵床时要抬高发酵床面，可采用的措施有：1）做成地上式，可以用泥土或砖块、卵石等铺设在发酵床底部，使发酵床底部高出稻田面至少20公分以上，在层高允许的条件下越高越好，避免雨水或积水浸泡发酵床，其中就地用泥土垒高的办法成本较省；2）深挖排水沟，加快安装建设排水设备，排水沟渠尽量深挖，沟深不低于一米，防止雨水过多浸泡发酵床，这样做也正符合金宝贝发酵床的怕湿不怕干理论。
二、根据鸭群生长阶段分栏管理
鸭群的生长阶段不一样，大小、粪尿排泄量也不一样，所以要合理安排密度，如针对25天以前，金宝贝发酵床养殖能承受每平米7-8只的养殖密度，但25天后随着排泄量的逐步增加，发酵床不能分解多余的粪便了，超出了发酵床的承受负荷，所以应减少养殖密度，金宝贝发酵床建议采用“AB圈制或A BC圈”制，即25天前用小面积的A圈，25天之后再启用B、C大圈舍，如将原1个鸭群分为2个，或2个鸭群分为3个，或将原小面积圈舍替换成两倍的大面积圈舍，中间或两头设置专用通道，减少养殖密度，减少排泄量，使发酵床长期、稳定、持续的发挥功效作用。
三、垫料维护
垫料的维护也直接影响着生态发酵床的分解速度，长期也影响着发酵床的运行，所以在日常饲养工作中提高垫料的翻到频率（如每周翻倒2-3次以上），发酵床的翻倒深度为30-40公分。如果长期只翻倒20公分的话，粪便很难能被发酵处理。并根据需要补充一定量的垫料与菌种，不可为节省成本减少用量，否则起到相反的效果，如金宝贝建议1公斤发酵剂做12-15平方，用量太少，分解的效率将大大折扣。
四、发酵床的消毒问题
要纠正发酵床不能消毒的问题，对于空栏期的发酵床，可以正常喷洒消毒剂消毒，不影响发酵床的后期继续使用。
