食用菌如何栽培才能省时省力
食用菌具有很高的营养价值,自古以来被人们列为菜中佳品。随着人们认识的深入和食用菌栽培业的发展,菇类的可口风味及营养必将普惠于广大劳动人民,而成为人类新的粮食来源之一。
食用菌从栽培原料上可分为段木栽培、粪草栽培和代料栽培3种。其中粪草栽培是以禽畜粪便和作物秸秆为原料,经堆制发酵后进行栽培,适用于蘑菇、草菇、大肥菇等草腐菌,一般这种自然发酵需要15-20天。如果加入生物发酵剂,可大大加速这一进程,以金A宝贝食用菌专用促酵剂为例,它是指采用高科技方法手段,经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺,而形成的一种有着特殊“神奇”功能(其实,科学分析之后并不神奇)的复合型微生物菌剂,其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群,它主要用于农作物秸秆、畜禽粪便、枯枝落叶等有机废弃物的发酵,使其快速腐熟,投入使用,一般只需4-7天。
金A宝贝生物发酵剂在处理物料的过程中,微生物大量繁殖并产生大量的特效代谢物质,如抗生素、激素等,能明显消灭或抑制各种杂菌和害虫的生长繁殖,为食用菌栽培提供更加理想、清洁的原料。