泔水发酵变猪的好粮食!
泔水已成为我们生活垃圾中的一种,怎样才能充分利用它,变祸害为财富呢?不论是在农村还是城市,特别是随着餐饮业的蓬勃发展,使得饭店的泔水日益增多。宾馆、饭店、学校等源源不断的产出,但只要充分利用也能有很大的回报。从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭,成本低廉、营养丰富,只要经过专业产品的发酵剂如泔水饲料发酵剂量,发酵以后是养猪的好饲料。
以发酵剂为例泔水(潲水)发酵成饲料的方法: 先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右(判断方法详见说明书,即手抓成团,落地即散为宜)。参考配方为:(1)沥干后的泔水60-70%;(2)玉米粉10%;(3)麦麸皮18%;(4)预混料1-2%(应按说明,如果要发酵制成全价料时加预混料,不发酵制成全价料时则不加,另外预混料也可在发酵后饲喂时加);(5)2型发酵助剂千分之二(0.2%)。配好料后,按说明要求密封发酵一至三天。